山东盛世彩虹厨业有限公司
主营产品: 其他炊事设备
暖汤池订做-三格暖汤池订做-三格暖汤池直销
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暖汤池产品特点
不锈钢炉身设计,款式新颖独特、整体结构安全合理,操作方便、台式保温汤池体积小、造型美观均匀受热,持久保温自动恒温装置,安全可靠不锈钢炉身设计,款式新颖独特、整体结构安全合理,操作方便、体积小、造型美观.四面合理的散热系统,可延长产品的使用寿命,是对各种食物保温设备,款式新颖独特、三盆保温汤池整体结构安全合理操作方便、体积小、造型美观结构简单,经济实用.公司提供采用全不锈钢材质,均匀受热,持久保温
暖汤池功能、特色
●功能:加热,保温,展示菜品、面点、汤汁、油炸等需保温的食品
●扩展功能:制冷保鲜满足凉菜等需保鲜食品的展示需求
常温展示无需制冷和保温的食品
●特色:拉丝不锈钢板材,外观靓丽且经久耐用
顶部不锈钢平台设计,方便实用
内置照明系统,使展示效果更佳
整体圆弧热弯玻璃,尽显大气且可选择钢化玻璃使用更安全
盛世彩虹厨业专门生产优质台式保温售饭台,欢迎广大消费者来电咨询来图定制。
近年来,酒店厨房设备在现在的厨房中占据着重要的地位,但是在使用过程中,橱具的摆放也是很重要的,下面就和桃丰厨房一起来了解下厨房设备中散件的摆放及保养吧。
1、在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
2、筷子筒和刀架要透气,筷子和口腔的接触比较直接、频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在厨柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不可取的,选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干;按照人体工程学的原理设计,加宽水池的宽度,延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的,同样应该选择透气性良好的刀架。
3、酒店厨房设备应置通风干燥处,细菌喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的厨柜和阴暗的角落里,繁衍着大量、沙门氏菌、大肠等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。
各种厨房用具应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。
4、长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些用具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥;切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。所生产的产品能满足各种星级酒店、宾馆、饭店、学校、企事业单位的厨房需求。
在吊柜和厨柜之间,或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆,并在横杆上装上挂钩,把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面,在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾,在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板也悬挂起来。采用这种办法,还能使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。不锈钢保温售饭台系列是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。